Запеканка из кабачков с зеленым луком

Здравствуйте. Запеканка из кабачков с зеленым луком  — отличный способ быстро накормить семью. Особенно в сезон кабачков.

Ингредиенты:

  • ЯИЧНАЯ СМЕСЬ:
  • 3 яйца
  • 3 ст.л. молока
  • 1 ст.л. сметаны (майонеза)
  • 1 ст.л. муки
  • 50 гр сыра (натереть)
  • соль, перец, щепотку карри
  • КАБАЧКИ, ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК

Как приготовить запеканку из кабачков с зеленым луком

Кабачки хорошенько промываю и нарезаю тонкими кольцами, укладываю в смазанную форму веером.
Зеленый лук мелко нарезаю и насыпаю поверх кабачка.

Заливаю яичной смесью. Выпекаю в духовке при 200 градусах Цельсия, примерно 20 — 25 минут (до румяной корочки). Остужаю, нарезаю на порции. 

Запеканка из кабачков с зеленым луком

Приятного аппетита!

Делимся с друзьями простым рецептом, если дочитали до конца. Благодарю за внимание.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: